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Matcha
  
Thé Matcha
Thé vert Matcha en poudre
Copyright 2008 EndORa
  
        Le thé vert de Chine arive au Japon sous la dynastie Song (960- 1279) alors qu'il est consommé sous forme de poudre. Les japonais en conservent ce principe d'utilisation et instituent au fil du temps un cérémonial autour de sa préparation.
        Endora vous propose son thé Matcha provenant des meilleurs jardins de la montagne DongTing à l'est du lac Taï. Les théiers sont recouverts pendant 3 semaines avant la récolte du printemps, ce qui donne à ce thé vert en poudre une plus grande teneur en vitamines, acides aminés et protéines, une couleur vert-émeraude, un goût encore plus frais et moins d'amertume.
TD01  MatCha   Original                                            50€/50g
   
    Une production haut de gamme, entièrement exportée au japon pour les salons de thé de luxe.

TD02  Matcha   Moderne    Top Quality                    18€/50g

  Thé Matcha le plus vendu dans le monde entier. Idéal pour la préparation de cocktails et très utilisé en cuisine, pour la préparation de gateaux, de chocolats, de crèmes glacées ......
Thé Matcha de la Maison EndORa Paris
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